koransakti.co.id – Selasa, 30 Desember 2025. Persiapan pesta tahun baru biasanya fokus ke makanan berat (sate, jagung, sosis). Sektor minuman sering terabaikan.
Padahal, setelah makan daging yang berminyak dan pedas, orang butuh minuman yang Nyegerin (Sparkling) dan Pencuci Mulut (Palate Cleanser). Daripada cuma minum teh manis atau air mineral, tawarkan solusi Minuman Literan Ala Cafe yang bisa dinikmati satu keluarga.
Kenapa Mocktail Literan?
Visual Menarik: Warna-warni cerah (Biru Laut, Merah Strawberry) sangat Instagramable buat foto Cheers pas jam 12 malam.
Margin Besar: Bahan dasarnya 80% air/soda, sisanya sirup dan buah. Untungnya tebal.
Praktis: Kemasan botol 1 liter tinggal tuang ke gelas yang sudah diisi es batu. Tidak perlu racik satu-satu.
Resep Cuan (Menu Best Seller)
Anda bisa belanja bahan di minimarket hari ini juga. Target HPP (Harga Pokok Produksi) per botol 1 liter sekitar Rp 10.000 – Rp 15.000. Jual Rp 35.000 – Rp 45.000.
1. Ocean Blue Mojito (Si Biru Segar)
Bahan: Sirup Pepsi Blue/Sirup Blue Curacao (murah di toko bahan kue), Air Soda (Sprite/Soda Water), Perasan Jeruk Nipis, Biji Selasih.
Rasa: Asam, manis, sparkling. Cocok banget lawan rasa daging yang mahteh.
2. Yakult Lychee Bomb (Si Putih Creamy)
Bahan: 2-3 botol Yakult, Sirup Leci, Air Putih, dan Potongan Nata de Coco.
Rasa: Manis, creamy, asam segar. Favorit anak-anak.
3. Sunrise Squash (Si Kuning Merah)
Bahan: Sirup Jeruk (Orange), Sirup Merah (Cocopandan/Strawberry) di dasar botol (bikin layer gradasi), Air Soda.
Strategi Jualan H-1
Karena cair, Anda butuh botol plastik 1 liter (bisa beli di toko plastik terdekat, bilang aja botol kale atau botol jamu).
Copywriting Story WA:
“Besok malam bakar-bakar daging kan? Awas seret/eneg lho kalau gak ada yang seger-seger! 🥵 Open PO Mocktail Literan ‘Party Size’! Rasa: Blue Ocean & Yakult Lychee. Isi 1 Liter (Bisa buat 5-6 gelas). Harga 40rb aja. Pesan sekarang, besok sore diantar dingin-dingin!”
Pastikan Anda menyarankan pembeli untuk menyiapkan Es Batu yang banyak di rumah, karena minuman ini paling enak diminum super dingin.
