Koransakti.co.id – Bagi Anda yang sedang menjalani pola makan sehat atau program penurunan berat badan, penting untuk memperhatikan kandungan kalori dalam nasi goreng.
Pasalnya, satu porsi makanan ini bisa mengandung kalori yang cukup tinggi, tergantung bahan yang digunakan, cara memasak, serta jumlah porsi yang dikonsumsi.
Berbagai jenis topping seperti ayam, telur, sosis, seafood, hingga sayuran tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga berkontribusi pada total kalori.
Sebagai gambaran, nasi goreng tanpa tambahan memiliki sekitar 242 kalori per porsi.
Jika memakai telur, jumlahnya meningkat menjadi sekitar 323 kalori.
BACA JUGA: Keajaiban di Balik Rasa Pahit: Mengapa Tubuh Anda Membutuhkan Makanan Ini?
Sementara itu, tambahan ayam bisa mencapai 343 kalori, dan daging sapi sekitar 352 kalori.
Untuk varian lain, nasi goreng udang mengandung sekitar 329 kalori, sedangkan versi sayuran berada di kisaran 289 kalori per porsi.
Selain topping, penggunaan minyak, kecap, atau saus juga sangat memengaruhi jumlah kalori.
Begitu pula dengan pelengkap seperti kerupuk dan bawang goreng yang dapat menambah asupan energi secara signifikan.
Tak kalah penting, porsi nasi menjadi faktor utama, semakin besar porsinya, semakin tinggi pula kalorinya.
Meski demikian, Anda tetap bisa menikmati nasi goreng dengan cara yang lebih sehat.
Misalnya, mengganti nasi putih dengan nasi merah atau nasi kembang kol, mengurangi penggunaan minyak, memilih daging rendah lemak, serta memperbanyak sayuran.
Metode memasak seperti memanggang atau merebus bahan tambahan juga dapat membantu menekan jumlah kalori.
Bagi yang memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk menyesuaikan pola makan.-***
