Koransakti.co.id, Jakarta- Indonesia memperingati Hari Ayam dan Telur Nasional setiap 15 Oktober sebagai bentuk apresiasi bagi para peternak dan pelaku usaha unggas yang telah berkontribusi besar bagi ketahanan pangan nasional.
Kini, Indonesia tidak hanya swasembada ayam dan telur, tetapi juga berhasil menembus pasar ekspor, dengan capaian ekspor ayam hidup ke Singapura sebanyak 148 ribu ekor sejak 2023. Nilai ekspor produk unggas pun naik 145 persen pada 2024, mencapai USD 16,82 juta.
Produksi nasional juga menunjukkan kinerja luar biasa. Ketersediaan daging ayam ras mencapai 4,35 juta ton atau surplus 0,48 juta ton, sementara produksi telur ayam ras mencapai 6,54 juta ton atau surplus 0,32 juta ton dari kebutuhan nasional.
Capaian ini menjadi bukti nyata bahwa sektor peternakan terus berkembang dan berdaya saing, mewujudkan kemandirian pangan serta memperkuat ekonomi rakyat.
